Големи хипермаркети масово мамят клиентите си със застояла стока, която ни пробутват с цената на престъпление, алармираха потребителски организации.

Масова практика в някои от най-големите уж авторитетни вериги е да се преетикират храните или направо да трият срока на годност по нареждане на управителите на обектите. После вехтата манджа се поставя нарочно на първия ред, за да може клиентите да я купят с предимство, преди да се е развалила напълно и да отиде в графа „загуби".

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще започне масови проверки в складовете на големите търговски вериги за храни с изтекъл срок на годност. Инспекторите имат съмнения за далавери, които са започнали да се правят още преди 4 години. В магазин на известна търговска верига наскоро бяха открити над 1 тон месо и месни продукти с изтекъл срок на годност.

Проверките ще бъдат много чести и непредсказуеми, обещават инспекторите. Глобите ще са високи - от 20 до 100 000 лв. в зависимост дали е първо или второ нарушение. Една такава инспекция траела около час, а с нея се ангажирали обикновено 20 експерти, казват проверяващите. Те са категорични, че няма компромиси и са категорични, че намеците за корупция са само намеци - големите вериги не си плащат такса „спокойствие".

Напоследък нещата са доста по-добре от предходни години, категорични са от БАБХ. Оттам обаче си признават, че това се дължи не толкова на техните проверки, колкото на контрола, който оказват самите купувачи. Напоследък клиентите ставали все по-взискателни и внимателни към годността на храната, която купуват и при най-малкото съмнение сигнализирали потребителски организации и медии.

В цялата страна обаче нарушения не липсват, както в по-големите вериги, така и в кварталните бакалии. Изтекъл срок на годност е най-често установяваното нарушение от инспекторите на Агенцията. Собствениците на магазини обаче се оправдават, че много често стоката им пристигала развалена още от производителите. Това ставало най-вече лятото, когато повечето производители нямали условия за съхранение и транспорт на храните. Заради това в последните години започнаха проверки още в началото на веригата производител-потребител.