Професор нарече кокосовото масло „чиста отрова“

0
Кокосовото масло е "една от най-лошите храни, които човек може да яде, допълва професорът
Кокосовото масло е "една от най-лошите храни, които човек може да яде, допълва професорът

Харвардски професор нарече кокосовото масло "чиста отрова", защото съдържа много нездравословни наситени мазнини, съобщи в. "Индипендънт", предаде БТА.

Д-р Карин Майкълс, професор в училището по обществено здравеопазване "Т. Х.Чан" в Харвард и директор на Института по профилактика и туморна епидемиология към Фрайбургския университет заяви, че кокосовото масло е "една от най-лошите храни, които човек може да яде".

Това е така заради вредите, които наситените мастни киселини могат да нанесат на тялото, обяснява д-р Майкълс и допълва, че кокосовото масло е много по-лошо от маста например.

Твърдението противоречи на общоприетото схващане, че кокосовото масло е много полезно, дори че е "суперхрана", която може да се използва като съставка на всякакви ястия.

Миналата година Американската асоциация за сърдечно здраве коригира насоките си за наситени мастни киселини, като тези в кокосовото масло, като препоръча те да бъдат заменяни с ненаситени.

Източник: БТА
Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Пациенти - това са досадници, които пречат на лекарите да работят с документите!

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари