Каква риба се търси преди Никулден?
- Редактор: Петър Симеонов
- Коментари: 0
Жива риба - хит на пазара преди празника на рибаря
В дните преди Никулден търговците във Враца отчитат разнообразно предлагане на риба за празничната трапеза. Традиционният шаран, който е задължителен елемент от празничното меню, се предлага на цени между 7 и 10 лева за килограм.
Според новия в бранша търговец Петър Пеков, живата риба е най-търсена от клиентите. "Хората търсят различни риби, според килограми, вид и големина. Тази година цената е малко по-висока в сравнение с изминалата година, засега още не съм чул оплакване от нея. Но пък за сметка на това, качеството е по-добро", споделя Пеков, цитиран от Римекс ТВ.
В търговските обекти във Враца килограм жив шаран се предлага за около 9 лева, докато толстолобът е на цена от 6 лева. Търговецът Антон Кюков отбелязва, че търговията все още е слаба, но очаква раздвижване в последните дни преди празника. "Сом, шаран, толстолобите по-малко, защото не са точно за празника. Цените са същите като миналата година", казва той.
Павлина Сандова споделя своите предпочитания: "Шарана предпочитам. Рибата не е толкова евтина, някъде до 15 лева най-много, зависи нали от предполагам до 2 килограма".
В големите търговски вериги цените на шарана са по-достъпни - между 6 и 8 лева за килограм.