Тайната се крие в ликопена, който се съдържа в големи количества в доматите

Ново изследване, публикувано в списание Neurology, разкрива удивителното свойство на доматите да намаляват риска от инсулт при мъжете с впечатляващите 55%. Оказва се, че мъжете, които редовно консумират домати, са значително по-защитени от това опасно заболяване.

Тайната се крие в ликопена – мощен антиоксидант, който се съдържа в големи количества в доматите. Високите нива на ликопен в кръвта предпазват организма от образуването на кръвни съсиреци, които са основна причина за исхемичен инсулт.

Доматите: не само вкусни, но и полезни

Освен че са вкусни и освежаващи, доматите са изключително полезни за здравето. Те са нискокалорични, богати на вода и витамини, особено витамин С, Е и бета-каротин. Съдържат още витамини от група В, витамин К, както и минерали като калий, калций, магнезий и желязо.

Внимание!

Въпреки многобройните си ползи, доматите не са подходящи за всеки. Хората, страдащи от гастрит, холелитиаза, чернодробни и бъбречни заболявания, артрит и подагра, трябва да бъдат внимателни с консумацията им и да се консултират със специалист.

Добавянето на домати към ежедневното меню може да бъде проста, но ефективна стъпка към по-добро здраве и намаляване на риска от инсулт. Не забравяйте обаче, че балансираното хранене и консултацията със специалист са от съществено значение за поддържане на оптимално здраве.