Много нискокалорични напитки, считани за здравословни, всъщност са вредни

Последните проучвания на престижното медицинско списание The Lancet от 2023 година поставят на дневен ред един изключително важен проблем - скритата захар в диетичните храни и нейното влияние върху здравето на сърцето.

Според изследванията, публикувани в The Lancet, хората, които консумират храни с високо съдържание на захар, са изложени на значително по-висок риск от развитие на сърдечносъдови заболявания и инсулт.

Особено притеснителни са данните за нискокалоричните напитки, които масово се възприемат като здравословна алтернатива на газираните напитки. Въпреки това, според експертите, те крият сериозни рискове за сърдечносъдовата система.

Специалистите от Ski Famille споделят: "Захарта се крие под много имена, включително фруктоза, захароза и царевичен сироп. Проверявайте списъците със съставки на опакованите храни, за да откриете тези подли добавки."

Как да избегнем скритата захар?

Експертите препоръчват няколко конкретни стъпки:

• Приготвяне на храна в домашни условия
• Замяна на преработените храни с натурални продукти като ядки, семена и плодове
• Използване на естествени подсладители като мед или кленов сироп
• Намаляване консумацията на захарни напитки, включително диетични

Според статистическите данни, средностатистическият възрастен човек във Великобритания консумира над два пъти повече захар от препоръчителната дневна доза, което води до натрупване на мазнини, особено в областта на корема, и повишава риска от диабет, сърдечни заболявания и инсулт.