Съвременната наука смята, че първият живот се е появил в океана.

Ето защо морските дарове имат невероятни лечебни свойства - всъщност ние ядем най-естествената храна.

Лекари и биолози са доказали, че водораслите са шампиони по съдържание на активни вещества, пише Gotvach.bg. Още в древни времена китайските лечители лекували злокачествените тумори с водорасли. В Индия този продукт е бил използван за лечение на заболявания на жлезите с вътрешна секреция.

В Далечния север водораслите са били най-любимият източник на витамини и минерали. Изглежда, че много може да се припише на прости вярвания, но съвременните изследвания потвърждават, че този продукт наподобява човешката кръв по отношение на качественото и количествено съдържание на макро- и микроелементи. Не е ли това най-доброто потвърждение за еволюционната връзка с морето?

Водораслите съдържат огромно количество липиди, богати на полиненаситени мастни киселини, хлорофил, глюкани, лигнини, фенолни съединения, витамини, ензими и диетични фибри. Просто няма да намерите по-добър източник на йод! Благодарение на невероятната комбинация от елементи, водораслите са в състояние да отстраняват йони на тежки метали от вътрешните органи и дори да лекуват лъчева болест. Доказано е, че водораслите имат много по-голяма биологична активност в сравнение със сухоземните растения.

Не е необходимо да търсим далеч за примери - ескимосите, които са принудени да ядат водорасли поради липсата на растителност в студен климат, са много по-рядко заболели от рак. Ревматизъм, диабет или сърдечно-съдови заболявания също са рядкост в тази нация. Учените твърдят, че това се дължи на високото съдържание на полиненаситени киселини в диетата им.

Дори във водораслите има огромно количество имуномодулиращи вещества. Помага на организма да се бори с настинки, гъбични и вирусни заболявания. Голямо количество витамини прави клетъчните мембрани по-устойчиви на външни влияния, подобрява функционирането на всички органи и в резултат на това забавя процеса на стареене. Витамините от групи А, D, С, К, РР, В са абсолютно необходими за нормалния живот.

Водораслите ще помогнат за запълване на липсата на тези витамини. Благодарение на фолиевата и пантотеновата киселина, водораслите имат уникални козметични свойства, укрепват структурата на ноктите и косата, подобряват цвета и еластичността на кожата. Ето защо фармацевтичните компании толкова често използват водораслите като част от хранителни добавки, витамини и медицинска козметика.

Уникалността на състава на водораслите може да се докаже с един единствен факт - този продукт съдържа всички минерали, аминокиселини и витамини, необходими за човек.