Шеф Ангел Ангелов сложи на огъня Юнашката тава в Бабово
- Редактор: Диляна Маринова
- Коментари: 0
В Бабово се готвят за фестивала "Греяна ракия и зелева чорба", който започва в 10:30 ч. днес
Народно читалище "Никола Й. Вапцаров 1927г." и кметство Бабово /Община Сливо поле/ организират за осми път фолклорен празник "Греяна ракия и зелева чорба от старовремската софра" Бабово 2023.
Той ще се проведе днес, 11 март, от 10:30 ч. на площада пред читалището и ще продължи до 16:00 ч. На празника всеки може де се включи в конкурсите "Най-вкусна зелева чорба", "Най-блага греяна ракия", "Най- автентична старовремска софра", "Най- напет юнак" и "Най-лична мома".
Ще има богата фолклорна и музикална програма и забава за малки и големи.
"Поемаме към село Бабово. Вече няколко години приготвяме специалната "Бабовска зелева чорба с месо и жълтъци". Отново ще направим 5000 порции и за да не остане някой гладен, кметът Пламен Пенков ще приготви 2500 порции "Кметски кебап за юнаци" в Най-големия български тиган Юнашкия тиган Има такива места, има такива хора в България. Лично ще връчим сертификат за "Балкански рекорд за най-голямата зелева чорба на Балканския полуостров"
Ние ще сме там.
Първите 5000 ще опитат.
Другите догодина", написа вчера във Фейсбук шеф Ангел Ангелов.
Кулинарният експерт вече е в Бабово и се подготвя за празника. "Гори, гори огънче с Юнашката тава в Бабово", написа той преди минути в социалната мрежа и сподели кадър от подготовката за фестивала.