У нас се очаква поскъпване между 10 и 20 стотинки на чашка от тъмната течност

Любителите на кафе ще трябва да бръкнат по-дълбоко в джоба си през следващата година. Председателят на "Кафе асоциация България" Иван Чавдаров съобщи пред NOVA, че се очаква поскъпване между 10 и 20 стотинки на чаша през 2025 година.

Причините за повишението на цените са комплексни, като основният фактор е значителното поскъпване на кафето на световните борси със cerca 80%. "Факторите за това са доста. Има проблеми с контейнерите, пристанищата, както и със Суецкия канал", посочи Чавдаров.

Експертът обясни, че все повече нетрадиционни пазари като Индия и Близкия изток проявяват засилен интерес към кафе културата. "С годините хората все повече се интересуват от качеството и цената му", допълни председателят на асоциацията.

Климатичните промени и сушата в Южна Америка също допринасят за нарастването на цените на международния пазар. Според Иван Чавдаров няма опасност от понижаване на качеството на предлаганото кафе въпреки ценовия натиск.

"До средата на 2025 година стойността няма да падне", категоричен е експертът.