Арабиката поскъпна с над 80% за една година

Цената на кафето на международните пазари достигна исторически връх, като само за последната година се отчита ръст от над 80 процента. Според данни на British Broadcasting Corporation (BBC), цената на най-разпространения сорт арабика вече надхвърля 3,44 долара за паунд (0,45 килограма).

Климатични предизвикателства

Световните лидери в производството на кафе - Бразилия и Виетнам, са изправени пред сериозни климатични предизвикателства. Бразилия преживява най-тежката суша за последните 70 години през август и септември 2024 година, последвана от разрушителни проливни дъждове през октомври, които допълнително застрашават реколтата.

Реакция на големите производители

Изпълнителният директор на Tuan Loc Commodities Вин Нгуен предупреждава: "Досега компании като JDE Peet и Nestlé поемаха удара от по-високите разходи за суровини, за да запазят клиентите си. Но те вече са почти на предела."

От италианската компания Lavazza признават за неизбежното повишение на цените: "Качеството е приоритет за нас и остава основа на доверието с клиентите ни. Затова, въпреки усилията ни, сме принудени да коригираме цените си."

Глобални тенденции

Ръководителят на стратегията за стоки в Saxo Bank Оле Хансен обяснява: "Основната причина за ръста в цените са опасенията за реколтата през 2025 година в Бразилия."

Анализаторът на цените на кафето в S&P Global Commodity Insights Фернанда Окада допълва, че тенденцията на нарастващите цени вероятно ще продължи още известно време, тъй като търсенето остава високо, а запасите при производителите са недостатъчни.