Защо черноморската мида става все по-рядка по заведенията?
- Редактор: Петър Симеонов
- Коментари: 1
Летни жеги опустошават мидената популация в Черно море
На родните черноморски курорти все по-често липсват пресни черноморски миди в менюто на заведенията. В замяна на това, ресторантите предлагат миди без черупка или вносни продукти, което разочарова туристите и любителите на местната кухня.
Причината за този дефицит е свързана с повишаването на температурите в Черно море. Данни от Националния институт по метеорология и хидрология във Варна показват, че морската вода достига стойности между 27°C и 29°C, което предизвиква топлинен стрес у мидите. Експерти обясняват, че при такива условия мидите не успяват да се справят с неблагоприятните климатични фактори. Освен това, се наблюдава появата на морски червей, който се прилепва към черупките им и ги убива.
Проучвания разкриват, че средната годишна температура на повърхностния слой на Черно море е нараснала с около 2°C от 80-те години на миналия век насам, като най-голямото покачване се наблюдава през летните месеци. Това води до значителни изменения в екосистемата на морето, които засягат и мидената популация. Повишените температури стимулират и хищната рапана, която също допринася за намаляване на популацията на черноморските миди.
Промените в околната среда, предизвикани от глобалното затопляне и редица други фактори, като обезсоляване на водата и намаляване на вертикалното смесване на слоевете, водят до сериозни последствия за екологичния баланс на Черно море. Тези процеси ограничават репродуктивния потенциал на мидите и възможността за възстановяване на популацията им.
Докладвай този коментар за нередност
×Очевидно дърт: Кои пък са тия олигофрени, които настоявали за черноморска мида? Абе хора, това не са ви тенекиите над огъня от преди 50 години на които опъвахме черноморската мида и си я хапвахме дори без сол. Черно море е сравнително затворен басейн и лайната не отичат с тая скорост с която се пълни. Що пък не вземете да си хапвате дунавска мида? Огромна е. Ще имам достъп до средиземноморска или океанска мида ама ще искам черноморска?! Безумие.