Известният специалист коментира ползите от традиционните български храни и актуалната грипна обстановка

Традиционните български храни като кисело зеле и туршия са естествен стимулатор на имунната система, особено през зимния сезон. Това сподели проф. Тодор Кантарджиев в предаването "Денят започва" по Българската национална телевизия.

"Против вирусите, киселото зеле и туршията са прекрасни антиоксиданти, добре действат и стимулират. Те дават богатство на микроорганизми, на лактобацили, чийто клетъчни стени са един много хубав стимулатор на имунитета", обясни професорът.

Известният специалист подчерта, че ферментиралите храни помагат за уравновесяването на чревната микрофлора. По думите му, преди около век това е бил единственият начин българите да си набавят витамин С през зимата.

Традиционни български месни продукти

Проф. Кантарджиев обърна внимание и на традиционните български месни продукти. "Не трябва да забравяме също и луканките, и суджуците, чиито вкусови им качества предават българските лактобацили", посочи той. Специалистът предупреди за вредата от консервантите, които увреждат полезните бактерии в храносмилателната система.

Актуална здравна обстановка

По данни на Националния център по заразни болести, броят на заболелите от грип е по-нисък в сравнение със същия период на миналата година. Случаите на коронавирус също са намалели 3-4 пъти, уточни професорът.

Правилна употреба на антибиотици

Относно употребата на антибиотици, проф. Кантарджиев подчерта необходимостта от навременна и целенасочена терапия: "Остатъчна кашлица - обикновено тя се дължи на след прекарана пневмония или бронхит. Това се дължи на остатъчна инфекция, някакви вътреклетъчни, най-често бактерии. И тогава опитният лекар знае кои антибиотици са срещу вътреклетъчните бактерии и как се дават - 7 дни се взима антибиотика, три дена се почива и след това още три дена. Десетдневен курс с прекъсване".