Празник на чесъна в село Садина
- Редактор: Петър Симеонов
- Коментари: 0
Първи празник „Чудото на чесъна – храна и лекарство“
На 01.10.2023 г. в село Садина, община Попово ще се проведе Първи празник „Чудото на чесъна – храна и лекарство“. Населеното място е с дългогодишни традиции в отглеждането на чесън. От поколение на поколение в селото се предава един сорт чесън, който е с много по-добри вкусови качества.
Първото издание на празника се организира от Кметството Садина, НЧ „ Съединение - 1889“ с. Садина и с подкрепата на Община Попово под патронажа на кмета на Попово д-р Людмил Веселинов. Целта на събитието е да се популяризира производството на българския чесън от Садина.
Програма:
- Кулинарен конкурс в четири категории: топло предястие, студено предястие, основни ястия и тестени изделия с чесън. Жури ще дегустира и оцени експонатите във всяка категория. За класираните на призовите места организаторите са предвидили грамоти и награди;
- Изложба – базар на чесън и продукти с чесън;
- Кръгла маса по проблемите за производство на чесън;
- Беседа за ползите от употребата на чесън;
- Изложение на техника, която може да се използва при производството на чесън.
Едновременно с това ще има и фолклорна програма, в която ще вземат участие певчески и танцови фолклорни групи за автентичен и обработен фолклор, клубове за народни танци от 16 населени места. Броят на участниците е около 260. Фолклорната програма е без конкурсен характер.
Участниците са на възраст от 7 до 87 години.
Идеята на екипа на читалището е да се насърчи приемствеността и приобщаването на младото поколение, различните социални и възрастови групи от населението към традициите и ценностите на народно творчество; създаване на нагласи за активно общуване с фолклора. Искаме празникът да се утвърди като значимо събитие в национален мащаб и в културния календар на област Търговище. Задачата на събития от този вид е да се стимулира културният туризъм в региона.