Къци Вапцаров: Научих какво е басан, еспума, жу, деглазиране и деструктуриране
- Редактор: Мирослава Бонева
- Коментари: 0
Шоуменът с откровено признание за участието си в Hell`s Kitchen
Благодаря за поканата на екипа! За мен бе изключително приключение, предизвикателство и забавление! Ако има нещо за което много ме е яд, то е за още многото смешки, които ми идваха след дадения епизод че можех да направя, защото за мен забавлението е над всичко! Но колкото толкова! Там условията са нечовешки трудни! Там не е направено да ти е лесно, а да ти е трудно, аз да се справиш в тежки условия! Аз бях един човек от друг свят, попаднал в професионалния свят на кухнята и съм щастлив че се докоснах до него и стигнах до тук! Не бях чувал басан, еспума, жу, деглазиране, деструктуриране и куп други непознати за мен думи.
Ще остана от другата страна на бариерата, там където се поръчва и плаща, но ще имам едно наум, с уважение, към света на професионалните кулинари!
Хиляди благодарности за милите думи на Вас, зрителите на това изключително шоу! Благодарен съм, че бях част от това приключение!
Къци Вапцаров