Обредни хлябове майсториха в Ценово
- Редактор: Мирослава Бонева
- Коментари: 0
Денят на християнското семейство обедини млади и стари
Традиционна среща между поколенията в навечерието на Денят на християнското семейство в село Ценово. Възпитаници на Основно училище "Христо Ботев" и представители на пенсионерски клуб "Млади сърца" се събраха заедно по инициатива на местното читалище.
Съхраняване на традициите през поколенията
Празничната програма започна с рецитал на стихотворението "Молитва" от Иван Вазов. Участниците се запознаха с историята на Деня на християнското семейство, известен още като Въведение Богородично. Възрастните дами споделиха своя опит в подготовката на празничната трапеза.
Майсторски клас по обредни хлябове
Кулминация на събитието беше демонстрацията на майстор-готвача Румяна Тодорова, която показа различни техники за украса на обредни питки. Облечени в престилки, учениците се впуснаха в креативно месене на фигурки от тесто - слънца, подкови, гроздове, плитки, кравайчета и колачета.
"Традициите трябва да се съхраняват и да се предават от поколение на поколение", сподели секретарят на читалището Веска Димитрова. Тя обяви, че следващият кулинарен курс ще се проведе преди Великден с фокус върху приготвянето на козунаци.