Домашната ракия стига до крайния потребител за три лева на килограм

Поскъпване в цената на захарта. Проверка на bTV НОВИНИТЕ показва, че скокът е с около 60 процента за година. В сезона на зимнината домашната ракия стига до крайния потребител за три лева на килограм.

Валери Иванов прави ракия от 200 кг собствени плодове, към които е прибавя 30 кг захар. 

„Ако не сложа захар на тая пущина, нищо няма да се произведе. Миналата година беше на 1.15, а сега 2.50, къде отиваме, двойно повече“, казва той.

Валери е късметлия, защото е купил захарта преди няколко месеца. В квартален магазин във Враца от днес поскъпването е с около 40 стотинки и захарта вече е 2.80 за килограм.

„Като дойде една баба и иска да вземе две пакета, аз като ѝ кажа 5.60, тя ще върне единия пакет. Не може да си позволи да вземе два. Почти не слагаме никаква надценка“, казва Ирина Коцева, собственик на хранителен магазин.

„И да е скъпа захарта, ние ракийка пак ще си варим“, каза Валери Иванов.

Основната причина за драстичния скок е завишеното производство на спирт в световен мащаб, както и фактът, че България не произвежда захар. Вносът се влияе от доста фактори.

„Изменението на много от цените са логистични проблеми и са свързани с по-високи разходи за осъществяването им. Продължаваме да имаме абсолютно блокиран пазар между търсене и предлагане. На практика факторите са не пазарни, а предимно геополитически“, обяснява Владимир Николов, председател на Комисията по стоковите борси и тържища.

В момента на Лондонската стокова борса цената на тон захар е паднала с около 70 долара.