Русе / На 25 март 2015 г. стартираха дейностите по инициативата „Работодатели влизат в час“ – съвместен проект на Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ – гр. Русе и Браншовия съюз на хотелиерите и ресторантьорите в гр. Русе.

Инициативата е насочена към задълбочаване на пряката връзка между учениците и работодателите чрез реализирането в извънучебно време на „открити уроци“ по всички професии и специалности от направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“ и направление „Пътувания, туризъм и свободно време“ от Списъка на професиите за професионално образование и обучение на МОН. В рамките на 45 минути различни представители на хотелиерите и ресторантьорите в гр. Русе ще влизат в ролята на учители и ще преподават на гимназистите своите знания и умения. При предварителната подготовка и осъществяването на уроците гост-преподавателите ще бъдат подпомагани от нарочно определени за съответните часове и съобразно конкретните теми ментори-учители по професионална подготовка в ПГ по туризъм. Финансирането на дейностите, които ще се провеждат в Учебно-производствения корпус на училището, ще се осъществява от членовете на Браншовия съюз на хотелиерите и ресторантьорите в гр. Русе.

Периодичните срещи между ученици и работодатели ще дадат възможност на представителите на бизнеса да се запознаят в детайли с актуалните към настоящия момент учебни планове и учебни програми за различните професии и специалности, с условията, при които се обучават гимназистите, както и с всичко, свързано с избраната от тях професия, което ги вълнува. От друга страна тези срещи ще повишат интересът на учениците към професионалното образование и обучение, ще засилят мотивацията им за професионално израстване и ще улеснят социалната и трудовата им реализация на пазара на труда.

Първият „открит урок“ от инициативата „Работодатели влизат в час“ се проведе на 25.03.2015 г. от 15,00 часа в Учебно-производствения корпус на Професионална гимназия по туризъм „Иван П. Павлов“ – гр. Русе (ул. „Киев“ №4). Гост-преподавател беше г-н Илко Йорданов – шеф-готвач на ресторант „Кралска закуска“ – гр. Русе. Той оцени това, което учениците от клуб „Черешката на тортата“ (Проект BG051PO001-4.2.05-0001 „Да направим училището привлекателно за младите хора“), с ръководител г-жа Дафинка Кънчева, са научили през учебната година, и им разкри тайните на две свои любими рецепти – за основно ястие и за десерт.