Вкусен и интересен десерт

Почти няма домакиня, която да не е приготвяла ястие или десерт с бутер тесто. С него се работи изключително лесно, а вариантите са само въпрос на въображение. Ето една идея за неделен сладкиш от receptite.com:

Тарт татен

Необходими продукти:

• 1 кг ябълки
• 150 г масло
• 100 г захар
• 1 ч.л. канела
• 1 с.л. бренди
• 300 г бутер тесто

Начин на приготвяне:

Ябълките се обелват и изчистват от семките. Разрязват се на 8 парчета, поливат се с брендито и се поръсват с канелата. В тавичка, в която ще се пече сладкишът, се прави светъл карамел от маслото и захарта.

Като изстине карамелът, отгоре плътно се нареждат ябълките. Покриват се с лист бутер тесто, което се подпъхва под ябълките по края на тавата.

Пече се 35-40 минути на 180 градуса. Когато изстине, се обръща върху поднос.

Сервира се поръсен с пудра захар, топка сметана или сладолед.