Не слагайте храната в хладилника в пластмасови кутии!
- Редактор: Диляна Маринова
- Коментари: 0
Всяка една домакиня много внимава каква храна слага на масата в дома си.
Най-добре е продуктите да са пресни и вкусни. Проблемът обаче идва, когато те трябва да бъдат поставени в хладилника, пише zdrave.to.
Този електроуред ни дава възможност да съхраним продуктите за по-дълго време, като ги държи охладени.
Оказва се обаче, че в същото време, без да осъзнаваме, ние правим една огромна грешка при съхранението на храната в хладилника.
Експертите посочиха високата потенциална опасност от съдовете за съхранение на храни, в които хората поставят храната си, за да остане свежа.
Такива контейнери значително спестяват място в хладилника, но съставът на пластмасата, от която са направени, може да съдържа бисфенол А, известен с наименованието ВРА.
Той се използва в производството на пластмасови кутии от 1960-те. Също така често се използва за покриване на вътрешността на капачки за бутилки.
Когато обаче храната влезе в контакт с пластмаса, метал или друг материал, има вероятност ВРА да проникне в нея. Това вещество има отрицателен ефект върху човешкото здраве: влияе отрицателно върху мозъка на бременните жени и плода, влияе върху развитието на децата и повишава кръвното налягане при възрастни.
Поради тази причина още през 2012-2013 г. Агенцията на Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ забрани използването на този компонент за производството на чаши за пиене, бебешки бутилки и други прибори.
В допълнение, експертите съветват да се сведе до минимум количеството пластмасови кутии, в които се държи храната, за да се избегне отделянето на този токсин, и е по-добре да се съхраняват продуктите в хладилника в стъклени или метални съдове.