90 български и 10 румънски фирми представят продукцията си в Арена Русе

Малките производители на храни и напитки със сериозни затруднения в условията на икономическа криза. Освен големите разходи, те са принудени да се борят и за пазари. Използват всяка възможност да популяризират своята продукция, като участие в международното изложение на местни продукти в Русе, предава БНТ.

Наско Миланов от Варна е собственик на малка фирма за лимитирано производство на месни консерви и пастети. Казва, че никога не е получавал подкрепа от държавата. Справя се трудно заради поскъпването на суровините, които използва свинско месо и гъши дроб.

"Трудностите са и от страна на банките, защото не подпомагат по никакъв начин. Опитах се да кандидатствам като млад бизнес за оборотни средства за овърдрафт, гледат че фирмата няма история", заяви Наско Миланов.

Наско Миланов търси пазари във фермерски магазини в по-големите градове.

"Защото нашите продукти са с такова качество, че много трудно биха се котирали във веригите, където дори и да искаме да влезем като качествен български продукт, извиват се ръце с непосилни за българския производител такси, които се изискват за такъв тип производство", допълни Наско Миланов.

Заради инфлацията фермерите от Института по планинско животновъдство и земеделие в Троян са принудени да вдигнат цената на сиренето. Сега те продават килограма за 15 лева. Отглеждат специални породи крави и кози и произвеждат сирене и кисело мляко.

"Вдигат се фуражите, с които се хранят животните и предстои повишаване на цената на килограм сирене. Трудно е, както на всички, така и на нас, но все пак оцеляваме с общи усилия", каза още Светла Цолова Институт по планинско животновъдство и земеделие.

За да популяризират стоката си и да имат пряк контакт с клиентите, 90 български и 10 румънски фирми представят продукцията си на двудневно изложение в Русе. Форумът е организиран от Министерството на земеделието.