Производителите разчитат на работници от Азия заради липса на кадри

Нулевата ставка на ДДС върху хляба и брашното ще бъде премахната от началото на следващата година, което ще доведе до значително повишаване на цените, предупреждават от бранша.

Председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева прогнозира, че най-евтиният хляб в България ще достигне цена от над 2 лева. Според нея, промяната ще има сериозни социални последици, тъй като за пенсионерите с минимална пенсия от 270 евро, около 30 евро ще отиват само за хляб.

"Себестойността на хляба от 1 януари се очаква да бъде променена значително. В момента цената на електроенергията е с почти 40% по-висока, а цената на труда формира 45% от стойността на продукта", обясни в ефира на Bulgaria ON AIR Кукушева.

Браншът изпитва сериозни затруднения с намирането на работна ръка, като се налага да наема работници от Индия, Пакистан и Афганистан поради липсата на желаещи българи да полагат нощен труд.

От сектора очакват, че връщането на 20-процентния ДДС ще доведе до появата на сив сектор и временно свиване на потреблението. По предварителни разчети, в държавната хазна се очаква да постъпят около 60 милиона лева от събрано ДДС.