Как да разпознаваме ГМО плодовете на пазара?
- Редактор: Мирослава Бонева
- Коментари: 0
Това става единствено в лаборатория, като процесът е доста дълъг, коментират експерти
Как да разпознаваме ГМО плодовете на пазара? Ориентир ли са кодовете на лепенките? Продават ли се ГМО-банани в България?
На бананите има лепенка с код 4011. Възможно ли е той да показва нещо търси проверка на bTV.
Освен банани, екипът на телевизията е занесъл в Националната референтна лаборатория за ГМО храни още няколко продукта – портокали, ябълки и папая.
„Първо трябва да обясним какво представлява този код. Той е създаден за търсене на цена и обикновено се използва от търговците на едро и в хранителните магазини. Кодовете са в серия от 3000 до 4000 – в нашият случай имаме 4011. Първо трябва да отбележим, че това е една доброволна стандартизация. Когато продуктът е органичен се очаква пред този код да има 9. Мислено е да има код с 8, но той така и не се е осъществил, защото производителите на ГМО не са искали да отбелязват своите продукти“, обяснява проф. Цвета Георгиева, ръководител на Център за изпитвания „Здраве“ към НЦОЗА.
Според нея няма как да се разбере дали дадени хранителни продукти са ГМО по някакви външни белези. Това става единствено в лаборатория, като процесът е доста дълъг. „Ако има наличие на генно-модифициран продукт от 0,9% нагоре, трябва да се постави етикет с модификацията. Има европейски правила за етикетирането – в два европейски регламента и в един закон в България“, обясни още проф. Георгиева.
Тя е категорична, че кодовете върху етикетите на плодовете не могат да бъдат в полза на потребителите.