Председателят на ДКСБТ призовава за информиран избор на български продукти

Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ), отправи важен призив към българските потребители в интервю за Българското национално радио (БНР). Той подчерта значението на информирания избор при покупката на качествени хранителни продукти, като акцентира върху ролята на българските стоки за развитието на националната икономика.

Анализ на потребителската кошница

В предаването "Хоризонт до обед" Иванов направи детайлен анализ на актуалното състояние на потребителската кошница. Според него, общата ѝ стойност остава без промяна спрямо 2023 година, въпреки наблюдаваните колебания при някои продукти. Той отбеляза увеличение в цените на слънчогледовото олио поради понижена реколта, както и на млечните продукти заради производствени затруднения в европейски мащаб.

Търговски практики и ценообразуване

"Пазарът е балансиран, не е манипулиран вследствие на сблъсъка от търсене и предлагане", заяви председателят на ДКСБТ, като добави, че разликите в цените на идентични продукти в различни градове са резултат от неефективни търговски практики.

Ролята на потребителя

Иванов подчерта значимата роля на потребителите, определяйки ги като движеща сила на пазара. "Най-голямата пречка е народопсихологията, на българина му е трудно да работи заедно", коментира той относно предизвикателствата пред производителите.

Успешни практики в сектора

Като положителен пример председателят посочи производителите на яйца, които са успели да оптимизират своята дейност чрез окрупняване на производството. "Ще имат по-добра пласментна тактика, маркетинг и ще покрият разходите, и стават адекватни на пазара", отбеляза Иванов за техния успех.