Какво да ядем през студените месеци

Студеното време поставя сериозни предизвикателства пред имунната система на организма, правейки го по-уязвим към вирусни и бактериални инфекции. Специалистите препоръчват набор от достъпни храни, които могат да подсилят естествената защита на тялото.

Цитрусови съкровища

На първо място в списъка са цитрусовите плодове. Портокалите, мандарините, лимоните и грейпфрутите са незаменим източник на витамин С, който играе ключова роля за поддържането на силна имунна система.

Природни антибиотици

Чесънът заема специално място сред имуностимулиращите храни. Неговата активна съставка алицин е мощен съюзник в борбата с инфекциите. Джинджифилът допълва арсенала от природни средства със своите противовъзпалителни свойства.

Златното съкровище на България

Българският мед, във всичките си разновидности, предлага богат набор от антибактериални и имуностимулиращи свойства. Специално внимание заслужава медът от манука, известен с изключителните си антибактериални качества.

Пробиотици и суперхрани

Йогуртът и другите пробиотични храни поддържат баланса на чревната флора, която е от съществено значение за имунната защита. Семената и ядките, особено бадемите, орехите, чиа семената и лененото семе, обогатяват организма с витамин Е и есенциални мастни киселини.

Зелени защитници и морски дарове

Зеленолистните зеленчуци като спанак и кейл, заедно с тъмните плодове (боровинки, малини и къпини), предоставят важни антиоксиданти. Рибата и морските дарове, особено сьомгата, скумрията и сардините, допринасят с омега-3 мастни киселини и витамин D за укрепване на имунитета.