Тези храни ви гарантират качествен сън
- Редактор: Мартин Руменов
- Коментари: 1
Учени доказаха, че определени хранителни вещества могат да трансформират нощната ни почивка
Изследвания показват, че с подходящи храни в менюто си можем да постигнем не само по-добър сън, но и да повлияем на качеството на сънищата си. Според проучване на университета в Йорк, Англия, консумацията на храни, богати на витамин B6 и триптофан, има значително влияние върху нощната ни почивка.
В продължение на две седмици учените наблюдавали 80 доброволци, разделени в две групи. Едната група консумирала храни, богати на витамин B6 и триптофан, докато другата се хранела с бързи закуски. Всички участници водели дневник на сънищата си през този период.
Резултатите от експеримента категорично показали, че хората, които се хранели с продукти, богати на витамин B6 и триптофан, не само спели по-спокойно и имали по-приятни сънища, но също така повишили работоспособността си и се освободили от ежедневния стрес благодарение на по-качествения сън.
Кои храни да включим в менюто си за хубави сънища?
Списъкът с храни, богати на триптофан и витамин B6, е доста разнообразен и включва: телешко, пуешко и пилешко месо, черен дроб, риби като сьомга, тон и калкан, морски дарове като скариди, сирене, яйца, овесени ядки, пшеница, ориз, просо, елда, нахут, боб, банани, авокадо, тиквени семки и соя. Към тези продукти могат да се добавят и някои зеленчуци като картофи, моркови, спанак и грах.
Според изследователите, организмът преработва аминокиселината триптофан, превръщайки я в серотонин – хормона на щастието. Това помага на тялото да регулира не само съня и настроението, но и да балансира апетита. При недостиг на триптофан организмът не произвежда достатъчно серотонин, което води до липса на сънища или невъзможност да си ги спомним сутрин.
Въпреки че науката все още не е категорично убедена в механизмите зад приятните сънища, проучванията ясно показват, че правилното хранене допринася значително за по-добрата релаксация на тялото.
Основната роля за хубавите сънища се приписва на витамин B6, който засилва мозъчната дейност и активизира центровете, отговарящи за удоволствието. Експертите отбелязват, че предозирането с този витамин чрез храна е трудно постижимо, но когато се приема като хранителна добавка, трябва да се спазват препоръчителните дневни дози.
