Владислав Михайлов: Търговските вериги убиват млечния сектор

Драстичен спад в продажбите на млечни продукти отчитат производителите, след като търговските вериги налагат свръхвисоки надценки, достигащи до 200 процента. Председателят на Националната асоциация на млекопроизводителите Владислав Михайлов разкри притеснителни данни за пазара на млечни продукти в България.

"Големите търговци на дребно работят с маржове от 80-100 процента", заяви Михайлов, като подкрепи твърдението си с конкретни примери от практиката.

Според данните, предоставени от председателя на асоциацията, кашкавалът, който през 2020 година е струвал 12 лева при производителя и 18 лева в магазина, днес се изкупува за 15 лева, а достига до крайния клиент на цена от 34 лева. Подобна е ситуацията и при бялото саламурено сирене - при изкупна цена от 9-10 лева, в търговската мрежа достига 21 лева.

Монопол на търговските вериги

"Става едно меко казано грозно. Нямаш начин да стигнеш до големите градове до клиента, ако не минеш през тези вериги", алармира Михайлов, посочвайки, че целият пазар е концентриран в шест големи търговски вериги, собственост на пет корпорации.

Спорно предложение за водното съдържание

Междувременно, от Министерство на земеделието и храните предлагат въвеждане на горна граница от 65 процента за водното съдържание в бялото саламурено сирене. Владислав Михайлов е категоричен, че тази мярка няма да донесе ползи за потребителите.

"В млякото и млечните продукти трябва да има стандарти, граници, качество. Трябва да не се позволява на някои от нашите колеги да правят глупости. Вместо да изпишем вежди, ще извадим очи", коментира председателят на асоциацията.