Ключът към силния имунитет е поддържането на здрава чревна микрофлора

За да се предпазите от дефицит на жизненоважни микро- и макроелементи през есента, специалистите препоръчват да обогатите диетата си с зеленчуци като спанак и моркови. Това споделя диетологът-ендокринолог Ангелина Водолазкая в интервю за Gazeta.ru, като съветва включването на определени храни за укрепване на имунитета.

Според експерта, 70-80% от имунните клетки на тялото се намират в чревната лигавица. Затова поддържането на здрава чревна микрофлора играе решаваща роля за силната имунна система. Въвеждането на повече зеленчуци в ежедневното меню помага за създаването на нормална микрофлора, което директно подпомага имунитета.

Морковите, както изтъква Водолазкая, са от ключово значение, тъй като съдържат мощни имуномодулатори като бета-каротин и витамин А. Допълнително, червените чушки, които са богати на витамин С, също са полезни, но трябва да се консумират в умерени количества. Тя посочва и спанака като отличен избор за укрепване на имунната система.

„Само 100 грама спанак осигуряват половината от дневната нужда от витамин А и съдържат витамини С и цинк, които са изключително важни за поддържането на функциите на имунните клетки“, отбелязва диетологът.

Лекарят обръща внимание и на полезните свойства на чесъна, който подобрява кръвообращението и има антимикробни свойства. В допълнение, джинджифилът също се препоръчва като средство за поддържане на здравето, особено при простудни заболявания. Той съдържа активната съставка гингерол, която може да стимулира имунната система, допълва Водолазкая.