Мнозина индонезийци си спомнят джаму и като неприятното нещо, което е трябвало да пият задължително като деца, за да са здрави.

Традиционният местен еликсир е възприеман от поколения назад само като лечебно средство заради богатия коктейл от местни растения, но вече се превръща в комерсиален продукт, чиято слава надхвърля границите на Индонезия. И тя се дължи не само на знанието от древността за това, че помага за облекчаване на мигрената и при заболявания на костите, но и заради все повечето доказателства, че е силен афродизиак. И то действащ еднакво добре и на мъжете, и на жените, пише Труд.

Днес на много места в страната има специални кафенета за джаму, чиято необятна фантазия в рекламата е забавна. Пред едно такова в Джакарта мъж в костюм привлича клиенти с обещанието, че консумацията на джаму гарантира издръжливост в секса. Край друго жена с красива прическа убеждава дамите, че напитката помага за по-бързото възстановяване на вагината след раждане, което гарантира скорошно връщане на удоволствието от правенето на любов. А трето заведение е избрало обобщаващия подход и рекламира: “С джаму мъжете повече си седят у дома, а съпругите им са доволни и повече се усмихват.”

Какво всъщност се съдържа в джаму, че е толкова вълшебна? Съществуват различни вариации на напитката, включително по-силни и по-леки. Намирането на точни рецепти е много трудно, защото разнообразието е огромно, като се има предвид, че понякога може да бъдат вложени стотици билки. Така се раждат различни видове джаму, които освен ролята на сексуален стимулант имат антиоксидантно действие, усилват имунната система, подобряват функцията на черния дроб и жлъчката, имат силно противовъзпалително действие, укрепват сърдечносъдовата система, предпазват от алцхаймер, действа добре при диабетно болни и др.

Една от основните съставки е куркумата. Тя е позната и у нас, но в по-рафиниран вид, а според индонезийците благодарение точно на нея се гарантира издръжливостта в леглото. Почти винаги се добавя и джинджифил. Дори президентът на Индонезия Джоко Видодо разказва, че всеки негов ден започва с топла джаму, в която основното са варени куркума и джинджифил. Всъщност тайната се крие именно в останалото, което се добавя. Това от своя страна прави освен вкуса така и цвета на напитката разнообразен.

Индонезия изнася няколко вида бутилирана джаму, което за 2014-а е донесло приходи за 1,35 милиарда евро. Очаква се данните за 2015-а да покажат увеличение с 30% заради главоломно нарастващата слава на напитката. В индустрията по производството са заети 15 милиона души от населението от 250 милиона, а много от най-големите производители вече предлагат свои акции на борсата в Джакарта. Джаму обаче не е само напитка, а цял бранд, който е изключително популярен и в СПА центровете в страната, в които клиентите могат да получат купища процедури с еликсира в различни негови форми.