Русенски пенсионери участваха в кулинарен фестивал в Юпер

1
Сред най-оригиналните шедьоври бяха супа от тиква и пълнени дюли с пилешко месо
Сред най-оригиналните шедьоври бяха супа от тиква и пълнени дюли с пилешко месо

Празник на дюлята и тиквата се проведе за втори път в кубратското село Юпер.

Той бе организиран от НЧ "Напредък - Юпер 1915", със съдействието на община Кубрат. Надсловът му бе "Есенно кулинарно вдъхновение с много ароматни и цветни спомени". С различни кулинарни изкушения се представиха 8 групи от читалища и пенсионерски клубове от три области - Разград, Русе и Силистра.

В рамките на празника се проведе и конкурс за най-добри ястия от дюля и тиква. Категориите бяха: салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти, тестени изделия и напитки. Имаше и награди за най-нестандартна и причудлива форма на тиква, арт-аранжировка на тиква или дюля, етновизия на трапезата.

Сред най-оригиналните бяха: супа и салата от тиква, кавърма в тиква, пълнени дюли с пилешко месо, тиквени кюфтета, крем-карамел и рачел от тиква, дюлева ракия и много други. Всички присъстващи имаха възможност да ги опитат. Журито присъди голямата награда на група "Настроение" при читалището в Юпер, която спечели най-много призове в отделните категории.

Всички участници получиха дипломи, грамоти, предметни и парични награди.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Календар - новини и събития

Виц на деня

- Тате, тате, какво е ГМО?
- Мм, как да ти го обясня... МЕЧО ПЛЪХ, примерно...

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари