Русенски пенсионери участваха в кулинарен фестивал в Юпер
- Редактор: Диляна Маринова
- Коментари: 0
Празник на дюлята и тиквата се проведе за втори път в кубратското село Юпер.
Той бе организиран от НЧ "Напредък - Юпер 1915", със съдействието на община Кубрат. Надсловът му бе "Есенно кулинарно вдъхновение с много ароматни и цветни спомени". С различни кулинарни изкушения се представиха 8 групи от читалища и пенсионерски клубове от три области - Разград, Русе и Силистра.
В рамките на празника се проведе и конкурс за най-добри ястия от дюля и тиква. Категориите бяха: салати и ордьоври, супи, основни ястия, десерти, тестени изделия и напитки. Имаше и награди за най-нестандартна и причудлива форма на тиква, арт-аранжировка на тиква или дюля, етновизия на трапезата.
Сред най-оригиналните бяха: супа и салата от тиква, кавърма в тиква, пълнени дюли с пилешко месо, тиквени кюфтета, крем-карамел и рачел от тиква, дюлева ракия и много други. Всички присъстващи имаха възможност да ги опитат. Журито присъди голямата награда на група "Настроение" при читалището в Юпер, която спечели най-много призове в отделните категории.
Всички участници получиха дипломи, грамоти, предметни и парични награди.
Мартин Димитров: Слагайки кандидатурата си на масата,...
Иван Белчев отправи искане за промени в комплексното...
Мартин Димитров: Слагайки кандидатурата си на масата,...
BETL - нова измамна схема с криптовалута в България
Мартин Димитров: Слагайки кандидатурата си на масата,...