Половината от боите за яйца са вредни за здравето
- Редактор: Dunavmost
- Коментари: 0
Ако не използвате натурални багрила, белете не само черупката, но и ципата на яйцето
Половината от оцветителите в боите за яйца са вредни за здравето. Това заявиха от Асоциация "Активни потребители".
Символът на пролятата Христова кръв - червеният цвят, се оказва най-опасен. Той се получава от оцветителя Е102, познат още като канцерогенния тартразин. В черния списък влизат още Е110 - сънсет, използван за жълто, Е131 - за синьо, както и Е142- за зелено. В най-общия случай багрилата водят до различни видове алергии.
Въпреки страничните реакции тези оцветители са разрешени за продажба на територията на страната ни. Причината - България се придържа стриктно към общите европейски изисквания и европейския пазар.
И след като отговорните власти не могат да ограничат продажбата на вредните багрила, зависи от потребителите дали ще ги използват. Някои от тях изхвърлят боите е Е-та, според други обаче, след като тези оцветители не се употребяват често, не крият риск.
Колкото и странно да изглежда яйцата дишат. Те има пори в черупката си, а от там боята прониква до вътрешността. Затова експертите съветват, ако не използвате натурални багрила, белете не само черупката, но и ципата на яйцето.
Георги Рачев: България е в центъра на безнадеждно бяло петно
Българин открадна 12 000 евро от историческо кафене в Болоня
Възпоменателна церемония почете жертвите на комунистическия...
Нанасят последни щрихи по новия скейт парк в Русе
Бюджетът на Русе набъбна до близо 300 милиона лева