Нова атракция в шведския град Малмьо.

Преди няколко дни там отвори врати първият в света Музей на отвратителните храни. Експозицията съдържа повече от 80 от най-ужасните храни и цели да предизвика сетивата. Основателят на музея е д-р Самюел Уест. Той е психолог през деня и куратор през нощта. Първият му проект – Музей на неуспехите, опровергава името си и става голям хит.

Статия за консумацията на месо и ефектът върху околната среда вдъхновява д-р Уест да научи повече за алтернативните източници на протеини, а след това той превръща новия си интерес в проект, пише CNN.

"Ако попитате хората дали искат да ядат буболечки, те ще откажат. Това е предизвикателството – да мога да ги накарам да преосмислят това”, споделя той.

В музея посетителите могат да помиришат, докоснат и вкусят различни „отвратителни” храни. „Деликатесите” включват ферментирала акула, задушено сирене от Сардиния, жаба от Перу, както и супа от прилепи и разнообразие от насекоми и паяци. По думите на хората, които стоят зад проекта, половината от експонатите трябва да бъдат подменяни всеки ден заради тяхната нетрайност. „Менюто” предлага още американската коренова бира (ароматизирана с кора от лаврово дърво), пържена тарантула, варени морски свинчета и други.

След три месеца д-р Самюел Уест смята „да пренесе” музея и в други градове в Швеция.

„Културно ние се идентифицираме с храната, която консумираме. Част от пътешествията е да опитваме нова храна”, споделя още той.