Огнян Боюклиев: Хлябът в търговските вериги се прави от вносни заготовки
- Редактор: Мирослава Бонева
- Коментари: 3
Не се очаква драстично поскъпване на хляба
Цената на хляба няма да отбележи сериозен скок от началото на следващата година, въпреки очакваното възстановяване на данъчната ставка за ДДС. Това стана ясно от изказването на доц. Огнян Боюклиев, икономист от Българската академия на науките (БАН), в предаването "Пресечна точка".
"Вярно е, че електроенергията и трудът поскъпнаха, но има хляб и хляб. Качественият е при тези, които го произвеждат от българско зърно и брашно", коментира експертът от БАН.
Според доц. Боюклиев, качествен хляб все още може да бъде намерен в малките квартални фурни, които за съжаление са значително намалели поради нелоялната конкуренция на пазара. В големите градове са останали предимно хлебозаводи от социалистическата епоха.
Експертът отбеляза интересен феномен в съвременната реалност - "Наблюдаваме странно явление - градът храни селото". Той поясни, че хлябът в търговските вериги се произвежда предимно от вносни заготовки в техните хлебопекарни.
Въпреки предстоящите промени в данъчното облагане, доц. Боюклиев увери, че евентуалното поскъпване ще бъде минимално и няма да окаже съществено влияние върху бюджета на потребителите.
Докладвай този коментар за нередност
×Хайде, хайде: Не е истина какви глупости е надрънкал тоя. Зърното е световна борсова стока. Ако съм зърнар и искам да реализирам печалба, абсолютно логично е да изнеса към борсите най качествената си продукция. Ако съм хлебар в България, няма нищо по логично да купя възможно най скапаното брашно, та отново да реализирам максимална печалба. Там е работата, че във всяка бяла държава ако го направиш тоя номер, боя през пръстите ще бъде зловещ! Винаги, ама винаги предочитам вносен продукт! Там поне контрола е с пъти по класен от нашия разграден двор.
Докладвай този коментар за нередност
×Резанцев: Затуй купувам от техните щандове, щото са по вкусни от закуските по разни дупки, че и по скъпи и гнусни, правени с неизвестна гранясала мазнина и подобие на сирене.
Докладвай този коментар за нередност
×Не е вярно: В България от десетилетия няма качествена пшеница, че да има добър хляб. Ядем фуражна такава! Добрата пшеница отива на борсите и се изнася!