Млад русенец е сред малцината познавачи на бира у нас.

Борислав Баев е един от четиримата българи, които притежават сертификат Цицерон първа степен, предава Дарик.

Това е документ, който удостоверява знания в сферата на бирата. Борислав е само на 22 г., студент е, но вече е специалист по Крафт бирите, живял е в Аляска и може с часове да разказва и за двете.

"В Аляска разбрах, че има повече от един вид бира. Надъхах се да придобия сертификата, прибрах се в България и започнах да уча. Изкарва се онлайн, въпросите са 60. След няколко дни усилен труд, научих нещата и взех сертификата. След това пред мен се разкри един нов свят. До нас има много пивоварни, но ние сме свикнали да пием един и същ вид бира..."

Повече може да видите тук.