Една от тайните за добрата физика на азиатците се нарича „кимчи”

Чудели ли сте се някога как азиатците имат толкова добри физически характеристики? Перфектна кожа, стройна фигура и блестяща коса. Те имат няколко тайни и една от тях се крие в тяхната „корейска туршия” или „кимчи”, предава NOVA.

Това е традиционно корейско ястие от ферментирали зеленчуци, което се използва почти към всяко хранене, като гарнитура, в различни яхнии и супи. Кимчи е известно като една от най-здравословните храни по света заради своите ползи за здравето, ниската си калоричност и изключително високото си съдържание на фибри, витамини и най-вече заради здравословните си бактерии, наречени лактобацили.