Излиза нов продукт на пазара - свежо прясно мляко

1
От Министерството на земеделието обмислят и нов регламент за бяло сирене - с водно съдържание не повече от 60%
От Министерството на земеделието обмислят и нов регламент за бяло сирене - с водно съдържание не повече от 60% Видео: bTV

От Министерството на земеделието обмислят и нов регламент за бяло сирене - с водно съдържание не повече от 60%

Нов продукт на пазара – „свежо прясно мляко“. То трябва да бъде опаковано до 48 часа след издояването и ще е със срок на годност до 7 дни, което ще залегне в наредба на Министерството на земеделието.

За потребителите като Нато Василевски „свежо прясно мляко“ ще е гаранция за по-качествена храна за семейството му, но и за по-висока цена.

Прясното мляко много се повиши. Не съм много сигурен колко точно отгоре бих платил за нещо подобно, но при всички случаи за по-качествен продукт бих дал малко повече пари“, коментира пред bTV Василевски.

От Министерството определиха критериите, на които трябва да отговаря продуктът, за да бъде "свежо мляко".

Млечни продукти от сурово мляко, опаковани в потребителска опаковка в рамките на 48 часа след издояване на суровото мляко, без да е претърпяло какъвто и да е процес на нагряване или друга обработка преди пастьоризация“, обясни Крум Неделков, зам.-министър на земеделието.

А дали „свежото мляко“ ще бъде по-скъпо?

Пламен Крумов, който е собственик на мандра и има собствена ферма, пресмята, че при 90 стотинки изкупна цена за литър, новият продукт ще струва поне 2,50 лева на едро. На дребно – до 4 лева.

За да излезе суровото мляко до 48 часа на пазара, трябва да имаш бус, задължително с вана или хладилен бус, да работиш чисто, с осигуровки, заплати – може би отиваш до 2,50 лева на литър“, посочи той.

От Министерството на земеделието обмислят и нов регламент за „бяло сирене“ – с водно съдържание не повече от 60%, също и за кашкавала.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Остават 2000 символа

Поради зачестилите напоследък злоупотреби в сайта, от сега нататък за да оставите анонимен коментар изискваме да се идентифицирате с Facebook или Google акаунт.

Натискайки на един от бутоните по-долу коментарът ви ще бъде публикуван анонимно под псевдонима който сте попълнили по-горе в полето "Твоето име". Никаква лична информация за вас няма да бъде съхранявана при нас или показвана на други потребители.

* Моля, използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и коментари написани само с главни букви!

Списък с коментари

  • 6
    4
    А, крави - откъде?
    Млекарката в долния ляв ъгъл ...
  • 8
    3
    Българин
    Нали и досега бяха свежи леката значи сте ни излага ли до сега и ще продължите да ни лъжите с пресните ви бели водици ха ха ха няма вече балътци
  • 12
    2
    русенец
    То и сега си имаме млекомати. В началото ги зареждаха с горе-долу добро мляко, сега - бяла водица. Няма добра идея, която да не е осрана от мутрите.
  • 4
    1
    селски козар
    Цяла нощ ке доиме пръчовете , а сутринта рано рано ке разнасяме свежото и още прясно "ароматно" мляко по магазините. Ха наздраве!
Зареди още коментари

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Пациенти - това са досадници, които пречат на лекарите да работят с документите!

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари