Четири суперхрани, които лекуват душата и тялото

Съвременният начин на живот ни излага ежедневно на стрес, но решението може да се крие в правилния избор на храни. Специалистите идентифицират няколко хранителни продукта, които доказано повлияват на настроението и намаляват стреса, твърди изданието "Your Tango".

Много хора търсят начини да подобрят емоционалното си състояние чрез различни дейности – хоби, срещи с приятели или гледане на забавни предавания. Оказва се обаче, че някои храни могат да бъдат също толкова ефективни в повишаването на настроението, благодарение на съдържащите се в тях специфични вещества.

Ядките заемат първо място в списъка на суперхраните. Богати на магнезий, селен и фолиева киселина, те доставят на организма ни аминокиселината тирозин, която участва в производството на допамин – хормона на щастието. Специалистите препоръчват да консумираме ежедневно по няколко бразилски ореха, а за още по-добър ефект – комбинация от различни ядки с череши и парченца тъмен шоколад.

Бананите са друг естествен източник на добро настроение. Не само жълтият им цвят действа психологически позитивно, но и съдържанието им на витамини и минерали като магнезий, калий, цинк, витамин В6 и витамин С оказва благоприятно влияние върху нервната система. Триптофанът, който се съдържа в бананите, действа като естествено успокоително и помага при проблеми със съня.

Рибата, особено мазните видове като сьомга и скумрия, е задължителен елемент в менюто на хората, които искат да се чувстват щастливи. Богатото съдържание на Омега-3 мастни киселини, витамин D, витамини В6 и В12 стимулира производството на допамин в толкова големи количества, че ефектът се сравнява с усещането при интимност с любим човек.

Агнешкото месо, особено от бутчетата, е отличен източник на лесно усвоимо желязо, цинк, витамини В6 и В12, както и магнезий. Тези вещества повишават енергията и укрепват имунната система. Допълнителното предимство на агнешкото месо е съдържанието на конюгирана линолова киселина, която неутрализира действието на стресовия хормон кортизол.