46% от вносния мед в ЕС не отговаря на стандартите за качество

Европейските пчелари, включително българските, са изправени пред сериозна криза заради нелоялната конкуренция от евтин внос, нарастващите производствени разходи и масовото навлизане на фалшифициран мед на пазара.

Според доклада European Honey Market, публикуван на 15 януари 2024 година от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), Европейският съюз произвежда едва 286 000 тона мед годишно, което покрива само 60% от вътрешното търсене.

"Почти половината от внесения мед не отговаря на европейските стандарти, като често съдържа захарни сиропи и е с фалшифициран произход", посочват експертите в доклада.

Китайската инвазия

Китай остава най-големият доставчик на мед за европейския пазар, осигурявайки 36% от целия внос или около 68 000 тона. Тревожен е фактът, че цената на вносния мед пада до рекордно ниските 1,4 евро за килограм, което води до фалити сред местните производители.

Драстично увеличение на разходите

Между 2021 и 2023 година разходите в сектора са нараснали значително:

• Храната за пчелите - с 62%
• Ветеринарните разходи - с 42%
• Горивата - с 28%

Лидери в производството

Най-големите производители на мед в Европейския съюз са:

• Испания - 32 266 тона годишно
• Румъния - 22 600 тона
• Унгария, Франция и Италия