ЕС разреши използването на насекоми в храните
- Редактор: Мирослава Бонева
- Коментари: 6
Те ще могат да се използват в производството на хляб, бисквити, крекери, паста, заместители на месо и мляко
Влезе в сила нов европейски регламент, според който разрешени за употреба са домашните щурци - замразени, сушени или на прах, ларвите на брашнения бръмбар, пролетния скакалец, биволския червей. Подадени са заявления за вписването на още осем вида насекоми като храни, които се смятат за идеален отговор на много проблеми в хранително-вкусовата промишленост, съобщи БНР.
Те ще могат да се използват в производството на хляб, бисквити, крекери, паста, заместители на месо и мляко. Подробности пред Радио София разказа д-р Иван Генчев, директор Дирекция "Контрол на фуражите и страничните животински продукти".
По думите му насекомите се класифицират като нова храна и попадат в разпоредбите на Регламент 2283 от 2015 година. Разпоредбата важи за всички страни членки на ЕС, тъй като регламентите са пряко приложимо законодателство и са над националното законодателство. Всяко едно насекомо или нова храна се одобряват индивидуално, като се вписват в Регистъра на ЕК, където са посочени изискванията в кои храни могат да бъдат влагани насекоми и съответно как те трябва да бъдат обявени на етикета.
"Контролът е задължителен и той се извършва от БАБХ, както за всички останали конвенционални храни", заяви д-р Генчев. Фуражните насекоми са повече, третират се по друго законодателство и одобрителният режим при тях е доста по-различен.
Насекомите се отглеждат във ферми, които подлежат на регистрация, а у нас все-още няма храни със съдържание на насекоми, но ако има, те са в малко количество и са съобразени с изискванията на европейското законодателство, коментира д-р Генчев.
Докладвай този коментар за нередност
×Даммм, : Чакам онези с жълто-сините знаменца и спринцовките, сега да си сложат и по една хлебарка на профила!
Докладвай този коментар за нередност
×русенец: Значи не може да ядем криви краставици, но хлебарки и всякакви други гадории можем?!?! През соца сме нямали чак толкова потресаващо тъпи управляващи! С такъм Евро парламент и ЕК, Третата световна война не ни мърда!
Докладвай този коментар за нередност
×Гейтаците са се объркали!: Не НИЕ, ВИЕ ще си ядете насекомите!
Докладвай този коментар за нередност
×Стефан Димов: Честно да ви кажа по-голяма глупост от това не бях виждал?!? Имаме такива прекрасни технологии вертикални ферми, репликатори и тем подобни, но ЕС е решил, че вместо да ги използваме ние сега ще ядем насекоми... ужас. Хора, единствения изход от този абсурд на потребителския формат е построяването на Съзидателно общество, само така ще можем да решим всичките си проблеми.
Докладвай този коментар за нередност
×Владимир Иванов : Е не е истина ! Наистина ли ще допуснете това противоестествено безумие , да тровят вас и децата ви !? Дотам ли я докарахме, та да изпълняваме като роби всичко което ни внушат, че трябва ? И защо ? Имаме модерни технологии които могат да изхранят цялата планета , а ни водят нарочно към изкуствено създаден глад , та да ядем вече и хлебарки !!! Има начин да се спре тази лудост и хората сами да заявят какво искат ! Прочетох коментара на Надежда, запознах се и с този проект Съзидателно Общество и съм напълно съгласен с идеите им и решенията за справяне с огромна част ! Браво, Гласувам ЗА! Най накрая да намеря нормални хора и шанс за бъдещето!!!