Д-р Георги Дяков: Към момента не сме установили некачествено свинско месо в магазините в Русе

0
Не се предлагало замразено свинско месо, което впоследствие се размразява и се предлага като охладено
Не се предлагало замразено свинско месо, което впоследствие се размразява и се предлага като охладено Снимка: Кис 13

Към момента не сме установили некачествено свинско месо в търговската мрежа в Русе.

Това каза д-р Георги Дяков, директор на ОДБХРусе, цитиран от Агенция „Фокус“.

В случай, че установим, ще предприемем конкретните действия“, посочи той. По думите му става въпрос за заблуда на потребителите. Директорът на ОДБХРусе каза това във връзка с информация сред гражданите на Русе, че в търговска мрежа се предлага замразено свинско месо, което впоследствие се размразява и се предлага като охладено. Дяков посочи, че досега не са установявани такива случаи. „По конкретния случай разпоредих бърза проверка в един от магазините на голяма верига, където става такава търговия. В случая не говорим за внос. Терминът внос се употребява при търговия между страна членка на ЕС и страна нечленка на ЕС. В магазина имаше свинско месо с произход България и свинско с произход страни-членки. Месото, което се предлага е охладено във вакуум опаковки по 5-10 кг със срок на трайност до 10 дни от датата на разсфасовка“, допълни още Дяков. По думите му конкретният случай е ставало въпрос за две различни партиди със срок на годност до 26 и 28 октомври, чиято крайна дата за продажба е била два дни преди изтичане на срока на годност.

Проверки се извършват съгласно утвърден план на база оценка на риска. Те са непрестанни. Част от тези проверки е безопасността и качеството на предлаганите сурови меса в търговска мрежа. До момента нямаме някакви съществени констатации за отклонение от това качество. Има три сигнала за безопасността на месни продукти и месо. Това за цяла година е нещо, което не е впечатляващо и определящо“, каза още Дяков. Той уточни, че утре във връзка с тази информация ще бъдат извършени и други проверки на избирателен принцип.

Изпращайте снимки и информация на [email protected] по всяко време на денонощието!

Най-четени новини

Календар - новини и събития

Виц на деня

Пациенти - това са досадници, които пречат на лекарите да работят с документите!

Харесай Дунавмост във Фейсбук

Нови коментари