Предстояща кампания цели да събере 10 тона храна за нуждаещи се

Българската хранителна банка разкри шокиращи статистики относно хранителните отпадъци в страната по повод Световния ден на прехраната. Според данните, всеки българин изхвърля средно по 93 килограма храна годишно, което поставя на фокус сериозен проблем в контекста на нарастващата бедност.

Мащабът на проблема

В мащаба на цялата страна, годишното количество изхвърлена храна достига внушителните 600 000 тона. Тази цифра е особено тревожна, като се има предвид, че според последните данни, 1 300 000 българи живеят под прага на бедността.

Европейски контекст

Проблемът не е изолиран само в България. В рамките на Европейския съюз, 10% от храната, предлагана на потребителите, се изхвърля. Това се случва въпреки факта, че 42 милиона души в общността не могат редовно да си позволят качествено и пълноценно хранене.

Призив за действие

Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българската хранителна банка, коментира ситуацията пред БНР:

"Тези данни са стряскащи. Не просто будят тревога, те призовават за незабавно и различно действие"

Съвети за потребителите

Експертите препоръчват на потребителите да подхождат по-отговорно към купуването и консумирането на храна:

"Да мислим разумно, когато я купуваме, да избираме отговорно, когато пазаруваме за домакинството си, и най-вече осъзнато да правим този избор"

Предстояща кампания

За да адресира този проблем, Българската хранителна банка организира традиционната си кампания "Килограм доброта" на 30 ноември и 1 декември 2024 година. Целта е да се съберат над 10 тона хранителни продукти с по-дълъг срок на годност, които да бъдат разпределени сред уязвими групи от населението.