Средногодишната консумация на хляб на българина надхвърля 130 килограма

България се нарежда на второ място в световната класация по консумация на хляб, според нови статистически данни, цитирани от турския вестник "Йенигюн". Средногодишната консумация на хляб на глава от населението в страната ни достига впечатляващите 131,1 килограма.

Водещата позиция в класацията, изготвена от "World of Statistics", заема Турция с почти 200 килограма годишно на човек. Непосредствено след България се нарежда Украйна с 88 килограма на глава от населението.

В топ пет на държавите, консумиращи най-много хляб, влизат още Гърция и Германия. Гърция заема четвъртото място със 70 килограма на човек годишно, докато Германия се нарежда на пета позиция с 57 килограма.

Интересно е да се отбележи, че Русия, въпреки традиционно силната си хлебна култура, се нарежда едва на шесто място с годишна консумация от 54 килограма на човек.

Швейцария, известна със своите шоколади и сирена, отчита средногодишна консумация от 48 килограма хляб на глава от населението. В Саудитска Арабия този показател е 39 килограма, докато в Япония и Южна Африка количествата са значително по-ниски - съответно 28,3 килограма и 25,8 килограма.

Тези данни повдигат интересни въпроси относно хранителните навици и културните традиции в различните страни. Високата консумация на хляб в България може да се обясни с дълбоко вкоренените традиции в националната кухня, където хлябът играе централна роля в ежедневното меню.