Гроздовата ракия е тайната съставка в рецептата на американец, който живее в Русе

Кийт Дейлръмпъл, американец, живеещ в Русе, ще се включи в утрешния конкурс за нетрадиционна рецепта на торта Гараш, съобщи кметът на Русе Пенчо Милков в своя профил в социалната мрежа Facebook.

"Кийт Дейлръмпъл е роден в Бостън, САЩ, но от няколко години живее в Русе със своята съпруга. Казва, че градът ни му харесва много със своя европейски вид," споделя Милков.

Според публикацията, Дейлръмпъл за първи път опитва торта Гараш преди 25 години, когато тъща му я приготвя. От тогава той се влюбва във вкуса и дори се научава сам да я прави.

За конкурса американецът е избрал да участва с нетрадиционна и здравословна версия на десерта. В рецептата му ще влизат мед вместо захар, специално какао, козе мляко, домашни яйца и ядки. Тайната съставка ще бъдат няколко милилитра гроздова ракия.

Кметът Милков призовава русенци да посетят Празника на торта Гараш, който ще се проведе утре. Събитието ще включва звездни гости, забавления и много шоколад. Освен конкурсните торти, посетителите ще могат да опитат и други сладки изкушения от местни производители в специално разположени шатри по улица "Александровска".

Празникът на торта Гараш се очертава като един от най-сладките и вкусни събития в Русе тази година, съчетаващ кулинарни традиции с иновативни рецепти и международно участие.