Производителите сигнализират БАБХ за продължаваща заблуда с вносни яйца, представяни за български

Производството на яйца в България е напълно достатъчно за задоволяване на нуждите на вътрешния пазар. Това съобщи в интервю за Радио Варна Даниел Божанков, председател на Асоциацията за промишлено птицевъдство. По думите му, близо 90% от яйцата, предлагани в търговската мрежа в страната, са от български произход.

Въпреки това, председателят на асоциацията алармира, че родният пазар не е лишен от вносни яйца, идващи основно от Украйна, Румъния и Полша. Божанков подчерта, че продължава порочната практика чуждестранните яйца да се представят за български продукт.

"Те влизат на кашони, след което ги слагат в кутийки с български флаг, тъй като фирмата дистрибутор е българска", обясни Божанков. Това често подвежда потребителите, които виждат националния флаг и рядко обръщат внимание на информацията, изписана с малки букви, посочваща, че продуктът е внесен от друга държава.

Кодът, отпечатан върху самото яйце, също указва страната на произход. Въпреки многократните сигнали от страна на асоциацията към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), от там не считат тази практика за нелоялна, коментира още експертът.

Как да разпознаем българските яйца

Даниел Божанков посъветва потребителите да обръщат особено внимание на кода, отпечатан върху самото яйце. Ако на него присъства маркировката "BG", това е сигурна гаранция за българския произход на продукта.

Относно предстоящите великденски празници, Божанков не се ангажира с категорична прогноза за цените на яйцата, но сподели, че не очаква съществено поскъпване при производителите в сравнение с миналата година. В момента средната цена на яйцата в търговската мрежа е около 50 стотинки, като предлагането включва както по-скъпи, така и по-евтини варианти.

Полезни съвети за потребителите

Експертът категорично не препоръчва закупуването на яйца в торбички, които често се представят като домашни. Оказва се, че в много случаи търговците просто изваждат яйцата от оригиналните кутии и ги пренареждат в тези торбички, лишавайки така потребителя от важна информация за произход, начин на отглеждане и срок на годност.

Божанков припомни, че срокът на годност на яйцата не надвишава 28 дни, като в първите 9 дни след снасянето яйцето е с екстра качество. За традиционните великденски "борби" с яйца експертът препоръчва да се избират яйца със среден или по-малък размер, тъй като по-големите обикновено са от по-възрастни кокошки и имат по-чупливи черупки.

В заключение, председателят на Асоциацията за промишлено птицевъдство коментира и подготвения законопроект за въвеждане на таван на надценките. По думите му, никой не се е консултирал с представители на техния бранш за становище по въпроса. Според Божанков, въвеждането на подобна мярка изисква задълбочен анализ, като съществува риск ефектът да бъде противоположен на очаквания.